Ми відкриємось Сьогодні о 11:00
МЕНЮ
Брускети
Брускета зі страчателою
95 UAH
Тост з білого хлібу з грецьким йогуртом, мариновані цукіні, томати, сир страчателла з власної сироварні, рукола  з додаванням анчоусів та пластівців мигдалю.
170г
Брускета зі страчателою
Брускета зі слабосолоним лососем
105 UAH
Тост білого хлібу з крем-сиром Філадельфія та слабосолоним лососем маринованим з бренді  Sandeman.
110г
Брускета зі слабосолоним лососем
Брускета з ростбіфом
95 UAH
Тост білого хлібу з крем-сиром Філадельфія та ростбіфом власного виробництва та печеними перцями.
110г
Брускета з ростбіфом
Брускета з моцарелою та аджикою
60 UAH
Тост білого хлібу з запеченой мацарелою та пікантною аджикою власного виробництва.
80г
Брускета з моцарелою та аджикою
Холодні закуски і салати
Великий зелений салат
225 UAH
Мікс салату, айсберг ,томати, огірок, морква, редис ,зелена цибуля під соусом Вінегрет
400г
Великий зелений салат
Хумус класичний
185 UAH
Класичний хумус з яйцем в японському маринаді та свіжим огірком. Подаємо з нашим свіжоспеченим хлібом.
440г
Хумус класичний
Томатний хумус з креветками
270 UAH
Томатний хумус з креветками, томатами чері та зеленим маслом. Подаємо з нашим свіжоспеченим хлібом.
380г
Томатний хумус з креветками
Салат "Цезар" з курчам, смаженим на вугіллі.
230 UAH
Мікс салату, айсберг, томати, крутони, пармезан, курка гриль. Особлива увага на соус-із ферментованого лимона Маєра та вершків з анчоусами.
270г
Салат "Цезар" з курчам, смаженим на вугіллі.
Салат "Цезарь" з тигровими креветками
345 UAH
Готуємо з соусом із ферментованого лимона Маєра та вершків з анчоусами.
350г
Салат "Цезарь" з тигровими креветками
Салат зі страчателою
190 UAH
Зелений салат з цукіні, анчоусами та томатами
з руколою.
250г
Салат зі страчателою
Салат з тигровими креветками
295 UAH
Мікс салату, соус з манго, томати чері, мариновані креветки, сир філадельфія власного виробництва, руккола, бальзамічний крем власного виробництва.
250г
Салат з тигровими креветками
Салат з козячим сиром та полуницею
220 UAH
Мікс салатів з руколою, ніжний сир шевр, соковита полуниця, чері, карамелізовані волоські горіхи та ароматний соус песто. Завершено краплинками бальзамічного крему — для ідеального балансу солодкого та пряного.
270г
Салат з козячим сиром та полуницею
Салат "Грецький" фьюжн
195 UAH
Идеальний баланс рослинної енергії, корисних жирів та тонкого смаку. Подається з мусом із фети та зеленим маслом.
270г
Салат "Грецький" фьюжн
Карпаччо з телятини
250 UAH
Слайси ніжної телячої вирізки, на підложці з соусу папріка-горіх та тертим пармезаном.
130г
Карпаччо з телятини
Тартар з яловичини
310 UAH
Вишуканий баланс сирої яловичої вирізки, пікантних каперсів, ніжного жовтка та хрусткої червоної цибулі. Ідеально як аперитив — для тих, хто цінує справжній смак!
200/40г
Тартар з яловичини
Теплий салат з телятиною
245 UAH
Ферментована 21 день телятина вологою ферментацією. Маринується з вустричним соусом. Подається з печеними перцями, томатами кон-касе, апельсиновим айолі та бальзамічним кремом.
240г
Теплий салат з телятиною
Сирна тарілка
295 UAH
Сири власного виробництва: чедер, монтазіо ,камамбер ,шевр .
Подається з медом та горіхами.
240/180/40г
Сирна тарілка
М'ясна тарілка
355 UAH
Асорті м'ясних делікатесів, приготованих виключно нами: ростбіф, індичка сувід , буженина, домашні ковбаски. Подається з тостами та 2-ма соусами: сальсою та гірчицею.
240/100/40/30г
М'ясна тарілка
Британський паштет з бренді САНДЕМАН
210 UAH
Вершковий паштет з курячої печінки, ягідний соус із додаванням деміглясу, цибулевий джем на червоному вині, мигдаль. Подається з грінками.
200/120г
Британський паштет з бренді САНДЕМАН
Соління
170 UAH
Огірки, помідори, маринована цибуля Марс.
470г
Соуси до стейків
Гостра сальса
40 UAH
40г
Грейві
40 UAH
40г
Аджика
40 UAH
40г
Вершково-перцевий
60 UAH
40г
Бурбон BBQ
60 UAH
40г
Ягідний
60 UAH
40г
Grilled cheese
Сири з нашої сироварні
Пательня Fondue
350 UAH
Гаряча пательня з 4 видів фірмових сирів: камамбер, качота, колбі, стілтон з грейпфрутовим джемом та трюфельним маслом.
300г
Пательня Fondue
Camembert
280 UAH
Запечена шайба камамбера з пряною грушею, медом, карамелізованими волоськими горіхами та трюфельним маслом.
150/150/40г
Camembert
Halloumi grill
350 UAH
Сир халумі гриль з роменом, ананасом, чері та соусом мухамара.
200/30/30г
Halloumi grill
Халумі з трюфелем на грилі
370 UAH
Халумі трюфельний з салатом Ромен на грилі, каперсами, чері то трюфельним медом.
Халумі з трюфелем на грилі
Стейки
До кожного стейка, за бажанням, обирайте спеціально розроблене меню "масел", а також ГАРНІР та СОУС.
Також бажаний ступінь обсмажування улюбленого стейка.
Телятина під гремолатою
395 UAH
Від Гордона Рамзі.
250г
Телятина під гремолатою
Pork Steak
350 UAH
Свиняча корейка на кісці. Маринад — імбир, соєвий соус, часник, паста карі.
350г
Pork Steak
Beef TenderLoin
575 UAH
Наш найніжніший та м'який стейк, обсмажений на грилі.
200г
Beef  TenderLoin
Стейк Cowboy
595 UAH
Красива та апетитна класика- стейк Ковбой на кістці.
500г
Стейк  Cowboy
Butcher's Steak
360 UAH
Стейк з діафрагмальної частини бичка. Має яскравий смак, ніжну текстуру.
350г
Butcher's Steak
BBQ сет на компанію
1 450 UAH
Ребра,домашні ковбаски, стейк зі свинини, курча, картопля Grill, солоні огірки.
1250/600/400/120г
BBQ сет на компанію
Ребра копчені для компанії
1 650 UAH
Ідеально замариновані та професійно приготовлені  ребра. Подаємо з кукурудзою.
1800г
Ребра копчені для компанії
Beer snacks
з соусом на вибір
Cheese French Fries
150 UAH
Картопля фрі з сиром
та соусом грейві на основі пряного курячого демігляса та вершкового масла.
270г
Cheese French Fries
Сир Халумі копчений
125 UAH
Надзвичайно смачний сир халумі з нашої сироварні. Підкопчений. 
100г
Сир Халумі копчений
Cheese & Onion French Fries
125 UAH
Картопля фрі під соусом грейві з сиром та смаженою цибулею.
215г
Cheese & Onion French Fries
Chicken Strips
160 UAH
Шматочки курячого філе, маринованого в японських сухарях панко.
240г
Chicken Strips
Pulled pork French Fries
175 UAH
Картопля фрі з рваною свининою, сиром та соусом bbq.
240г
Pulled pork French Fries
Пивний сет
195 UAH
Пастрамі з індички, jerky з курки, халумі копчений.
170г
Пивний сет
Jerky
115 UAH
В'ялена курка зі спеціями.
70г
Jerky
Сир Халумі в panko crumbs
235 UAH
Сир халумі в хрусткій паніровці подається з соусом на вибір.
210г
Крильця Баффало
195 UAH
Крильця, смажені у темпурі, соус баффало із додаванням хойсін.
400г
Крильця Баффало
Супи
Окрошка
Від 120 UAH
Холодний суп з домашнім майонезом та грецьком йогуртом.
400г
Окрошка
Борщ з ростбіфом Sous Vide
145 UAH
Класичний борщ з ростбіфом. Загальний час приготування-8 годин. Подається з тостами та грецьким йогуртом.
400г
Борщ з ростбіфом Sous Vide
Суп Chicken Nodle
195 UAH
Пряний курячий бульйон із сичуанським перцем, пшеничною лапшою, маринованим яйцем(карамель, водорості комбу, стружка тунця, соєвий соус), курчам, масло чілі, шпинат, кінза.
550г
Суп Chicken Nodle
Борщ веган
105 UAH
Класичний борщ з квасолею. Подається з грецьким йогуртом та тостами.
400г
Борщ веган
Гаспаччо зі страчателою
195 UAH
Охолоджений томатний суп із додаванням болгарського перцю, огірка та часнику . Літня класика в середземноморському стилі.З ніжною страчателою із нашої сироварні.
270/60г
Гаспаччо зі страчателою
Гарячі страви
Біфштекс із телятини Supercheese
265 UAH
Біфштекс з телятини під 4 видами сира.
350г
Біфштекс із телятини Supercheese
Біфштекс із телятини з соусом грейві
155 UAH
Біфштекс під соусом грейві та маринованою цибулею.
220г
Біфштекс із телятини з соусом грейві
Шніцель з курки
185 UAH
Віденський шніцель з курки. З сезонним салатом.
130/50г
Шніцель з курки
Індичка під соусом з сиру Стілтон
295 UAH
Стейк індички під соусом з сиру Стілтон з пряним кус-кусом.
120/50/60г
Індичка під соусом з сиру Стілтон
Боул з маринованим тунцем гриль
300 UAH
Боул з чорним рисом, маринованим тунцем гриль та свіжими овочами.
450г
Боул з маринованим тунцем гриль
Shepherd’s Pie
285 UAH
М'ясна запіканка. З соусом грейві та сиром,  на основі бульйону з азійським вином.
450г
Shepherd’s Pie
Chicken Tikka Masala
195 UAH
Національна британська страва. Шматочки ніжного курячого філе приготовані за особою рецептурою, з додаванням спецій у вершково-томатному соусі (смажена цибуля, імбир, часник, томатний сік, вершки, кінза, зіра, гарам масала). Подаємо разом з рисом Басматі та рубленою петрушкою.
150/240г
Chicken Tikka Masala
Стейк лосося
385 UAH
Стейк лосося запечений на грилі.
180г
Стейк лосося
Стейк з індички
270 UAH
Стейк зі стегна індички, маринований у нашому йогурті з додаванням ялівцю, імбиру та часнику.
250г
Стейк з індички
Куряча грудка гриль
135 UAH
Ідеально маринована куряча грудка, приготована на грилі.
430г
Куряча грудка гриль
Курча гриль
215 UAH
Половинка курча, приготоване методом су-від. Запечений під гірчично-медовою карамеллю.
1/2 350г
Курча гриль
Pork ribs
310 UAH
Свинячі реберця, мариновані в імбирно-медовому соусі.
250г
Pork ribs
Люля-кебаб з курки
160 UAH
Соковитий люля-кебаб з добірної курятини, обсмажений до апетитної скоринки. Подається з пітою, маринованою цибулею та з гарніром на вибір
280/110г
Люля-кебаб з курки
Люля-кебаб з яловичини
170 UAH
Соковитий люля-кебаб з добірної яловичини, обсмажений до апетитної скоринки. Подається з пітою, маринованою цибулею та з гарніром на вибір
280/110г
Люля-кебаб з яловичини
Мак-енд-чіз з беконом
175 UAH
Комфорт-фуд у кращому виконанні: ідеальні pippe rigate в вершково-сирному соусі з тягучим сиром і шматочками хрумкого копченого бекону. Американська класика, яку неможливо не любити.
320г
Мак-енд-чіз з беконом
Гарніри
Кус-кус
60 UAH
150г
Кус-кус
Печена картопля з грецьким йогуртом
75 UAH
200г
Печена картопля з грецьким йогуртом
Рис басматі з шафраном
75 UAH
150г
Рис басматі з шафраном
Картопля фрі
70 UAH
150г
Картопля фрі
Овочі гриль
105 UAH
200г
Овочі гриль
Картопля з грибами та пармезаном
140 UAH
200г
Картопля з грибами та пармезаном
Green salad
120 UAH
Свіжий салат з томатами, огірками та ароматною зеленню
200г
Green salad
Масло до стейків
Стілтон
20 UAH
20г
З в'яленими томатами та травами
20 UAH
20г
Бургери
Chicken Бургер
295 UAH
Булочка власного виробництва, куряча котлета, манговий майонез, цибуля, огірок, томати соус стілтон. Подається з картоплею фрі та соусом.
410/100/40г
Chicken Бургер
Cheese- Бургер Тетчер chicken
285 UAH
ЧізБургер "Тетчер" з курячим біфштексом без фрі
250 UAH
ЧізБургер "Тетчер" з курячим біфштексом без фрі
Cheese-Бургер "Тетчер"
325 UAH
Булочка власного виробництва, котлета з телятини  , сир чедер з власної сироварні, свіжі томати, мариновані огірки, цибуля, беконний мармелад, айсберг, соус томатний, соус майонез . Подається з картоплею фрі.
450/100/40г
Cheese-Бургер "Тетчер"
Cheese-Бургер "Тетчер" без фрі
270 UAH
БЕЗ картоплі фрі; 

Булочка власного виробництва, котлета з телятини, сир чедер з власної сироварні, свіжі томати, мариновані огірки, цибуля, беконний мармелад, айсберг, соус томатний, соус майонез.
450г
Cheese-Бургер "Тетчер" без фрі
Бургер Curry Chicken
295 UAH
Булочка власного виробництва, котлета з курки, сир чедер власного виробництва, соус карі, мариновані цукіні, маринований імбир. Подається з картоплею фрі.
450/100/50г
Бургер Curry Chicken
Camembert Бургер
360 UAH
Булочка власного виробництва, котлета з телятини, сир камамбер власного виробництва, свіжі томати, джем з цибулі , айсберг, домашній майонез. Подається з картоплею фрі.
450/100/40г
Camembert Бургер
Бургер Stilton
365 UAH
Булочка власного виробництва, котлета з телятини, сири власного виробництва чедер та стілтон, свіжі томати, айсберг, соус дзадзикі . Подається з картоплею фрі.
450/100/40г
Бургер Stilton
Pulled pork Бургер
340 UAH
Булочка власного виробництва, рвана свинина, сир чедер з власної сироварні, свіжі томати, мариновані огірки, цибуля, айсберг, рукола, соус bbq, соус медово-гірчичний  . Подається з картоплею фрі.
350/100/40г
Pulled pork Бургер
Бургер Texas
325 UAH
Булочка, грецький йогурт, аджика, айсберг, томат, підпалена цибуля Стерлінг, томлена телятина (18 годин), кінза.
380/100/40г
Бургер Texas
Бургер Tiger Prawns
375 UAH
Булочка власного приготування з кунжутом, айсберг, томат, мариновані тигрові креветки, креветочний соус з листями лайму та лемонграсом, мариновані цукіні. Подається з картоплею фрі, соусом.
400/100/40г
Бургер Tiger Prawns
Десерти
Chocolate Fondant
150 UAH
Шоколадний десерт з рідкою серединою з чорного шоколаду , подається з кулькою вершкового морозива
200г
Chocolate Fondant
Riccota cakeЧізкейк
115 UAH
Чізкейк з рікоти власного виробництва, вишневе кулі, мигдаль, м'ята, цедра лимону.
160г
Riccota cakeЧізкейк
Соуси
Сальса кочукару
35 UAH
40г
Томатний
35 UAH
40г
Айолі
35 UAH
40г
BBQ
35 UAH
40г
Дзадзикі
35 UAH
40г
Лікери
Baileys
130 UAH
50мл
Terra di Limoni
140 UAH
50мл
Cartron
130 UAH
50мл
Самбука
100 UAH
50мл
СНІДАНКИ
до 14:00-доставка, all day-в закладі (уточнюйте у офіціантів)
БАР