Класичний борщ. З телятиною. Подається з тостами та грецьким йогуртом.

Традиційна англійська перша страва. Подається з сирним крутоном.

Класичний борщ з квасолею. Подається з грецьким йогуртом та тостами.

Особливо популярна страва в сонячні дні. Холодний суп на бульйоні та грецькому йогурті. Картопля, огірок, яйце, зелена цибуля, укроп.

Слайси ніжної телячої вирізки, під горіховим соусом, тертим пармезаном, зеленою цибулею, руколою та бальзаміком.

Сири власного виробництва: чедер, качотта, камамбер, раклет з медом та горіхами.

Асорті м'ясних делікатесів: ростбіф, індичка сувід , буженина, домашні ковбаски. Подається з тостами та 2-ма соусами: сальсою та гірчицею.

Идеальний баланс рослинної енергії, корисних жирів та тонкого смаку. Подається з мусом із фети та зеленим маслом.

Зелений салат з цукіні, анчоусами та томатами
з руколою.

Мікс салату, айсберг, томати, крутони, пармезан, курка гриль, соус Цезар.

Мікс салату, айсберг, томати, крутони, пармезан,лосось с/ с, соус Цезар.

Слайси телятини гриль, томати конкасе, перець гриль, мікс салатів з апельсиновим айолі та соусом бальзамік.

Мікс салату, айсберг ,томати, огірок, морква, дайкон, зелена цибуля під соусом Вінегрет

Булочка власного виробництва, рвана свинина, сир чедер, свіжі томати, мариновані огірки, цибуля, айсберг, рукола, соус bbq, соус медово-горчічний . Подається з картоплею фрі та сезонним салатом.

БЕЗ картоплі фрі та міні салата; 

Булочка власного виробництва, котлета з телятини, сир чедер, свіжі томати, мариновані огірки, цибуля, беконний мармелад, айсберг, соус томатний, соус майонез.

Булочка власного виробництва, котлета з телятини, сир чедер, свіжі томати, мариновані огірки, цибуля, беконний мармелад, айсберг, соус томатний, соус майонез . Подається з картоплею фрі та салатом за сезоном.

Булочка власного виробництва, котлета з курки, сир чедер, свіжі томати, мариновані огірки, цибуля, беконний мармелад, айсберг, соус томатний, соус майонез . Подається з картоплею фрі та салатом за сезоном.

БЕЗ картоплі фрі та міні салата; 

Булочка власного виробництва, котлета з курки, сир чедер, свіжі томати, мариновані огірки, цибуля, беконний мармелад, айсберг, соус томатний, соус майонез . 

Булочка власного виробництва, котлета з телятини, сир чедер, сир стілтон, свіжі томати, айсберг, соус дзадзикі . Подається з картоплею фрі та сезонним салатом.

Булочка власного виробництва, котлета з телятини, сир камамбер, свіжі томати, джем з цибулі , айсберг, соус майонез . Подається з картоплею фрі та сезонним салатом.

Булочка власного виробництва, куряча котлета, манговий майонез, запечений ананас, цибуля, огірок, помідор, соус стілтон.

Булочка власного приготування з кунжутом, котсу- японська відбивна в паніровці з курячого стегна. Кунжутний майонез, соус катсу, цибуля, помідор, огірок, айсберг та чілі масло.

Бівштекс з телятини під 4 видами сира подається з гарніром на вибір.

Бівштекс під соусом грейві подається з гарніром та соусом на вибір .

Стейк індички під соусом з сиру Стілтон з пряним кус-кусом.

Віденський шніцель з курки подається з гарніром на вибір та салатом coleslaw.

Віденський шніцель з курки подається з гарніром на вибір та салатом coleslaw.

Національна британська страва. Шматочки ніжного курячого філе приготовані за особою рецептурою, з додаванням спецій у вершково-томатному соусі (смажена цибуля, імбир, часник, томатний сік, вершки, кінза, зіра, гарам масала). Подаємо разом з рисом Басматі та рубленою петрушкою.

Класичний англійський пиріг з картоплі та фаршу із телятини під сирною скоринкою.

Ребра,домашні ковбаски, стейк зі свинини, курча, картопля Grill, солоні огірки.

Стейк Ковбой на кістці, подається з кукурудзою гриль та аджикою.

Стейк з телячої вирізки під гремолатою ( суміш петрушки, часника та цедри лимона). Гарнір та соус обирається за смаком.

Наш найніжніший та м'який стейк, обсмажений на грилі. Подаємо з гарніром та соусом на ваш смак.

Стейк з діафрагмальної частини бичка. Має яскравий смак, ніжну текстуру. Гарнір та соус можете обрати на власний смак. 

Свиняча корейка на кісці. Маринад — імбир, соєвий соус, часник, паста карі. Гарнір та соус на ваш вибір.

Свинячі реберця мариновані у спеціях попередньо готуємо у власному соку у су-віді. Перед подачею обсмажуємо у хоспері до золотої скоринки та подаємо під медово-устричною глазур'ю. Гарнір та соус можете обрати на власний смак. 

Стейк зі стегна індички, маринований у нашому йогурті з додаванням ялівцю, імбиру та часнику. Гарнір та соус на ваш смак.

Половинка курча, приготоване методом су-від. Запечений під гірчично-медовою карамеллю. Соус та гарнір на вибір.

Стейк лосося запечений на грилі. Гарнір та соус на ваш смак.

Овочі на грилі : цукіні, баклажан, печериці, цибуля, томат під соусом бальзамік

Свіжий салат з томатами, огірками та ароматною зеленню

Гаряча пательня з 4 видів фірмових сирів: камамбер, моцарела, раклет, таледжіо з грейпфрутовим джемом.

Запечена шайба камамбера з пряною грушею, медом та карамелізованими волоськими горіхами.

Сир халумі гриль з роменом, ананасом, чері та соусом мухамара.

Тост з білого хлібу з грецьким йогуртом, мариновані цукіні, томати, сир страчателла з власної сироварні, рукола  з додаванням анчоусів та пластівців мигдалю.

Тост білого хлібу з крем-сиром Філадельфія та слабосолоним лососем.

Тост білого хлібу з крем-сиром Філадельфія та ростбіфом.

Тост білого хлібу з запеченой мацарелою та пікантною аджикою.

Палички з курячого філе в сухарях панко.

Картопля фрі з сиром
та соусом грейві.

Картопля фрі під соусом грейві з сиром та смаженою цибулею.

Картопля фрі з рваною свининою, сиром та соусом bbq.

Надзвичайно смачний сир халумі з нашої сироварні. Підкопчений. Подається з соусом.

Пастрамі з індички, jerky з курки, халумі копчений.

Слайси в'яленої курки зі спеціями.

Класичний сирний десерт на основі вершкового сира Філадельфія, подається з ягідною еспумою.

Шоколадний десерт з рідкою серединою з чорного шоколаду , подається з кулькою вершкового морозива

Три кульки морозива на вибір: пломбір чи шоколадне. Подається з  полуничним топінгом та горішками.