Брускети
Брускета зі страчателою
85 UAH
Тост з білого хлібу з грецьким йогуртом, мариновані цукіні, томати, сир страчателла з власної сироварні, рукола  з додаванням анчоусів та пластівців мигдалю.
170г
Брускета зі страчателою
Брускета зі слабосолоним лососем
105 UAH
Тост білого хлібу з крем-сиром Філадельфія та слабосолоним лососемма маринованим з бренді  Sandeman.
110г
Брускета зі слабосолоним лососем
Брускета з ростбіфом
95 UAH
Тост білого хлібу з крем-сиром Філадельфія та ростбіфом власного виробництва та печеними перцями.
110г
Брускета з ростбіфом
Брускета з моцарелою та аджикою
60 UAH
Тост білого хлібу з запеченой мацарелою та пікантною аджикою власного виробництва.
80г
Брускета з моцарелою та аджикою
Холодні закуски і салати
Карпаччо з телятини
250 UAH
Слайси ніжної телячої вирізки, під соусом папріка-горіх та тертим пармезаном.
130г
Карпаччо з телятини
Великий зелений салат
175 UAH
Мікс салату, айсберг ,томати, огірок, морква, дайкон, зелена цибуля під соусом Вінегрет
400г
Великий зелений салат
Салат "Цезар" з курчам, смаженим на вугіллі.
195 UAH
Мікс салату, айсберг, томати, крутони, пармезан, курка гриль. Особлива увага на соус-із ферментованого лимона Маєра та вершків з анчоусами. 
270г
Салат "Цезар" з курчам, смаженим на вугіллі.
Салат "Цезар" з лососем власного посолу
245 UAH
Мікс салату, айсберг, томати, крутони, пармезан,лосось власного посолу та соус із ферментованого лимона Маєра та вершків з анчоусами.
270г
Салат "Цезар" з лососем власного посолу
Салат "Цезарь" з тигровими креветками
295 UAH
Готуємо з соусом із ферментованого лимона Маєра та вершків з анчоусами.
350г
Салат "Цезарь" з тигровими креветками
Салат з тигровими креветками
255 UAH
Мікс салату, соус з манго, томати чері, мариновані креветки, сир філадельфія власного виробництва, руккола, бальзамічний крем власного виробництва.
250г
Салат з тигровими креветками
Салат "Грецький" фьюжн
175 UAH
Идеальний баланс рослинної енергії, корисних жирів та тонкого смаку. Подається з мусом із фети та зеленим маслом.
270г
Салат "Грецький" фьюжн
Теплий салат з телятиною
215 UAH
Ферментована 21 день телятина вологою ферментацією. Маринується з вустричним соусом. Подається з печеними перцями, томатами кон-касе, апельсиновим айолі та бальзамічним кремом.
240г
Теплий салат з телятиною
Сирна тарілка
280 UAH
Сири власного виробництва: чедер, качотта, камамбер, раклет з медом та горіхами.
240/180/40г
Сирна тарілка
М'ясна тарілка
355 UAH
Асорті м'ясних делікатесів, приготованих виключно нами: ростбіф, індичка сувід , буженина, домашні ковбаски. Подається з тостами та 2-ма соусами: сальсою та гірчицею.
240/100/40/30г
М'ясна тарілка
Салат зі страчателою
165 UAH
Зелений салат з цукіні, анчоусами та томатами
з руколою.
250г
Салат зі страчателою
Британський паштет з бренді САНДЕМАН
180 UAH
Вершковий паштет з курячої печінки, ягідний мус із додаваннямдеміглясу, цибулевий джем на червоному вині, мигдаль. Подається з грінками.
200/120г
Британський паштет з бренді САНДЕМАН
Соління
170 UAH
Огірки, помідори, маринована цибуля Марс.
470г
Супи
Окрошка
Від 95 UAH
Холодний суп з домашнім майонезом та грецьком йогуртом.
400г
Окрошка
Борщ з ростбіфом Sous Vide
135 UAH
Класичний борщ з ростбіфом. Загальний час приготування-8 годин. Подається з тостами та грецьким йогуртом.
400г
Борщ з ростбіфом Sous Vide
Англійський крем-суп
135 UAH
Традиційна англійська перша страва. З шинкою, сирними крутонами та томленою 6 годин цибулею.
350г
Англійський крем-суп
Борщ веган
85 UAH
Класичний борщ з квасолею. Подається з грецьким йогуртом та тостами.
400г
Борщ веган
Бургери
Camembert Бургер
325 UAH
Булочка власного виробництва, котлета з телятини, сир камамбер власного виробництва, свіжі томати, джем з цибулі , айсберг, домашній майонез. Подається з картоплею фрі та сезонним салатом.
450/100/40г
Camembert Бургер
Pulled pork Бургер
320 UAH
Булочка власного виробництва, рвана свинина, сир чедер з власної сироварні, свіжі томати, мариновані огірки, цибуля, айсберг, рукола, соус bbq, соус медово-горчічний . Подається з картоплею фрі та сезонним салатом.
350/100/40г
Pulled pork Бургер
Cheese-Бургер "Тетчер" без фрі та салату
205 UAH
БЕЗ картоплі фрі та міні салата; 

Булочка власного виробництва, котлета з телятини, сир чедер з власної сироварні, свіжі томати, мариновані огірки, цибуля, беконний мармелад, айсберг, соус томатний, соус майонез.
450г
Cheese-Бургер "Тетчер" без фрі та салату
Cheese-Бургер "Тетчер"
295 UAH
Булочка власного виробництва, котлета з телятини, сир чедер з власної сироварні, свіжі томати, мариновані огірки, цибуля, беконний мармелад, айсберг, соус томатний, соус майонез . Подається з картоплею фрі та салатом за сезоном.
450/100/40г
Cheese-Бургер "Тетчер"
Chicken Бургер
250 UAH
Булочка власного виробництва, куряча котлета, манговий майонез, цибуля, огірок, помідор, соус стілтон. Подається з картоплею фрі та соусом.
410/100/40г
Chicken Бургер
Бургер Stilton
325 UAH
Булочка власного виробництва, котлета з телятини, сири власного виробництва чедер та стілтон, свіжі томати, айсберг, соус дзадзикі . Подається з картоплею фрі та сезонним салатом.
450/100/40г
Бургер Stilton
Бургер Curry Chicken
295 UAH
Булочка власного виробництва, котлета з курки, сир чедер власного виробництва, соус карі, мариновані цукіні, маринований імбир. Подається з картоплею фрі та салатом за сезоном.
450/100/50г
Бургер Curry Chicken
Бургер Texas
315 UAH
Булочка, грецький йогурт, аджика, айсберг, томат, підпалена цибуля Стерлінг, томлена телятина (18 годин), кінза.
380/100/40г
Бургер Texas
Бургер Tiger Prawns
355 UAH
Булочка власного приготування з кунжутом, айсберг, томат, мариновані тигрові креветки, креветочний соус з листями лайму та лемонграсом, мариновані цукіні. Подається з картоплею фрі, соусом та сезонним салатом.
400/100/40г
Бургер Tiger Prawns
Гарячі страви
Біфштекс із телятини Supercheese
240 UAH
Біфштекс з телятини під 4 видами сира.
350г
Біфштекс із телятини Supercheese
Біфштекс із телятини з соусом грейві
145 UAH
Біфштекс під соусом грейві та маринованою цибулею.
220г
Біфштекс із телятини з соусом грейві
Індичка під соусом з сиру Стілтон
255 UAH
Стейк індички під соусом з сиру Стілтон з пряним кус-кусом.
120/50/60г
Індичка під соусом з сиру Стілтон
Шніцель з телятини
240 UAH
Віденський шніцель з телятини подається з сезонним салатом.
150/200г
Шніцель з телятини
Chicken Tikka Masala
195 UAH
Національна британська страва. Шматочки ніжного курячого філе приготовані за особою рецептурою, з додаванням спецій у вершково-томатному соусі (смажена цибуля, імбир, часник, томатний сік, вершки, кінза, зіра, гарам масала). Подаємо разом з рисом Басматі та рубленою петрушкою.
150/240г
Chicken Tikka Masala
Chiсken куряча грудка з броколі
225 UAH
Куряча грудка сувід під соусом галантес та голандським соусом на пару. Подається з картопляним пюре та броколі.
150г
Chiсken куряча грудка з броколі
Shepherd’s Pie
245 UAH
М'ясна запіканка. З соусом грейві та сиром,  на основі бульйону з азійським вином.
450г
Shepherd’s Pie
Стейк з індички
240 UAH
Стейк зі стегна індички, маринований у нашому йогурті з додаванням ялівцю, імбиру та часнику.
250г
Стейк з індички
Куряча грудка гриль
115 UAH
Ідеально маринована куряча грудка, приготована на грилі. 
430г
Куряча грудка гриль
Курча гриль
175 UAH
Половинка курча, приготоване методом су-від. Запечений під гірчично-медовою карамеллю.
1/2 350г
Курча гриль
Стейк лосося
350 UAH
Стейк лосося запечений на грилі. 
180г
Стейк лосося
Pork ribs
285 UAH
Свинячі реберця, мариновані в імбирно-медовому соусі.
250г
Pork ribs
Соуси
Сальса кочукару
35 UAH
40г
Айолі
35 UAH
40г
Томатний
35 UAH
40г
Тар-тар
35 UAH
40г
BBQ
35 UAH
40г
Дзадзикі
35 UAH
40г
Гарніри
Печена картопля з грецьким йогуртом
75 UAH
200г
Печена картопля з грецьким йогуртом
Кус-кус
60 UAH
150г
Кус-кус
Рис басматі з шафраном
75 UAH
150г
Рис басматі з шафраном
Картопля фрі
70 UAH
150г
Картопля фрі
Пюре з печених овочів
75 UAH
150г
Овочі гриль
95 UAH
200г
Овочі гриль
Томати гриль
95 UAH
200г
Кукурудза гриль
100 UAH
З місо маслом.
200г
Картопля з грибами та пармезаном
125 UAH
200г
Картопля з грибами та пармезаном
Green salad
90 UAH
Свіжий салат з томатами, огірками та ароматною зеленню
200г
Green salad
Grilled cheese
Сири з нашої сироварні
Пательня Fondue
350 UAH
Гаряча пательня з 4 видів фірмових сирів: камамбер, качота, колбі, стілтон з грейпфрутовим джемом та трюфельним маслом.
300г
Пательня Fondue
Camembert
280 UAH
Запечена шайба камамбера з пряною грушею, медом, карамелізованими волоськими горіхами та трюфельним маслом.
150/150/40г
Camembert
Halloumi grill
330 UAH
Сир халумі гриль з роменом, ананасом, чері та соусом мухамара.
200/30/30г
Halloumi grill
Стейки
До кожного стейка, за бажанням, обирайте спеціально розроблене меню "масел", а також ГАРНІР та СОУС. Також бажаний ступінь обсмажування улюбленого стейка.
Pork Steak
350 UAH
Свиняча корейка на кісці. Маринад — імбир, соєвий соус, часник, паста карі.
350г
Pork Steak
Стейк Cowboy
550 UAH
Красива та апетитна класика- стейк Ковбой на кістці.
500г
Стейк  Cowboy
Телятина під гремолатою
375 UAH
Від Гордона Рамзі.
250г
Телятина під гремолатою
Butcher's Steak
360 UAH
Стейк з діафрагмальної частини бичка. Має яскравий смак, ніжну текстуру.
350г
Butcher's Steak
BBQ сет на компанію
1300 UAH
Ребра,домашні ковбаски, стейк зі свинини, курча, картопля Grill, солоні огірки.
1250/600/400/120г
BBQ сет на компанію
Соуси до стейків
Грейві
40 UAH
40г
Аджика
40 UAH
40г
Гостра сальса
40 UAH
40г
Вершково-перцевий
60 UAH
40г
Бурбон BBQ
60 UAH
40г
Ягідний
60 UAH
40г
Beer snacks
з соусом на вибір
Сир Халумі в panko crumbs
210 UAH
Сир халумі в хрусткій паніровці подається з соусом на вибір.
210г
Cheese French Fries
115 UAH
Картопля фрі з сиром
та соусом грейві на основі пряного курячого демігляса та вершкового масла.
270г
Cheese French Fries
Cheese & Onion French Fries
105 UAH
Картопля фрі під соусом грейві з сиром та смаженою цибулею.
215г
Cheese & Onion French Fries
Pulled pork French Fries
150 UAH
Картопля фрі з рваною свининою, сиром та соусом bbq.
240г
Pulled pork French Fries
Сир Халумі копчений
125 UAH
Надзвичайно смачний сир халумі з нашої сироварні. Підкопчений. 
100г
Сир Халумі копчений
Крильця Баффало
170 UAH
Крильця, смажені у темпурі, соус баффало із додаванням хойсін.
400г
Крильця Баффало
Десерти
New York Cheesecake
125 UAH
Класичний сирний десерт на основі вершкового сира Філадельфія, подається з ягідною еспумою.
220г
New York Cheesecake
Chocolate Fondant
150 UAH
Шоколадний десерт з рідкою серединою з чорного шоколаду , подається з кулькою вершкового морозива
200г
Chocolate Fondant
Ice Cream
150 UAH
Три кульки морозива на вибір: пломбір чи шоколадне. Подається з  полуничним топінгом та горішками.
220г
Ice Cream
Riccota cakeЧізкейк
115 UAH
Чізкейк з рікоти власного виробництва, вишневе кулі, мигдаль, м'ята, цедра лимону.
160г
Riccota cakeЧізкейк
Масло до стейків
Стілтон
20 UAH
20г
З в'яленими томатами та травами
20 UAH
20г
Розмарин/лимон
20 UAH
20г